All'interno, sobrietà e semplicità vi dicono del nostro rapporto naturale e sincero con chi viene a passare da noi qualche ora o qualche giorno. Cerchiamo sempre di trasformare ogni conoscenza in un'amicizia cordiale.

Un ruolo determinante nella cucina giocano i prodotti tipici di Furore: pomodorini di montagna,

olio di oliva, patate di terra asciutta, erbe spontanee e odorose.

Ottimi i formaggi, provenienti dalla vicina Agerola e confezionati con latte locale "che sa di primavera". E' nell'insieme una cucina che cattura e mescola profumi di terra, in cocktails semplici quanto gustosi.